Рыбная консерва очень удобная начинка, её особо не нужно готовить, а просто навсего размять. Для сегодняшней начинки, я буду использовать сайру с добавлением масла, но по сути, можно любую, которая по вкусу...Подробнее
Собрав в огороде основной урожай, можно и поэкспериментировать. Приготовлю сегодня морковные булочки...Подробнее
При приготовлении этой вкуснейшей аджики, в отличие от простой, применяем способ варки. Количество ингредиентов, в рецепте, рассчитано на приготовление шести 250 граммовых банок.Подробнее
Не думаю, что всех удивлю этим рецептом, но поделюсь обязательно. Дело в том, что торт из кабачка, в своём роде, оригинален. Кто попробует его впервые, даже и не догадается из чего он сделан.Подробнее
Я стараюсь хранить, как можно дольше, перец в свежем виде, но это не так-то просто. Упростить сохранность можно благодаря засолке. Как солю его я, сейчас и расскажу.Подробнее
Какой аромат стоит в садах и огородах! Груша падалица его даёт. Негде ступить возле грушевых деревьев, такое добро пропадает... Среди упавших плодов встречаются довольно чистые и целые. Я уж точно не дам им пропасть, а соберу и сварю варенье.Подробнее
К слову, маринованные таким способом кабачки, получаются как грузди. Ну, не получилось сходить этим летом в лес... Ни чего страшного, экспериментируем с цукини. Закуска будет хорошо храниться, и всю зиму, запросто будет заметь вам любимые грузди.Подробнее
Для приготовления этой замечательной закуски, возьмём следующие продукты: Кабачки - 3 килограмма;Помидоры - 3 килограмма;Перец сладкий - 5 штук;Горький перец - 2 штуки;Чеснок - 4 головки;Подсолнечное масло - 250 миллилитров;Винный уксус - 100 миллиПодробнее
Перечень требуемых продуктов: 800 гр свежей утки;зелень петрушки;картошка - 2 штуки;1 столов. ложка специй;одна средняя морковка;помидорки черри - 10 штук;две репчатые луковицы;60 гр дикого риса;две веточки черешкового сельдерея;2 столов.Подробнее
Ингредиенты: Одна банка печени трески Яйца куриные 3 штуки Майонез 3 столовые ложки Сыр плавленный или твёрдый Зелень Батон Способ приготовления: печень выкладываем в тарелку, убираем лишнюю жидкость. Яйца отвариваем в крутую.Подробнее
Необходимые ингредиенты: корица и мука - по 250 грамм;леденцовый сахар - 150 грамм (растворить в одной четвёртой литра кипячёной воды);сливочное масло - 125 грамм;яйца - 2 штуки;ваниль;клубника;салфетки для торта.Начинаем готовить!Подробнее
Заготовка в томатном соке, одна из излюбленных во многих семьях. Самое главное, что готовить её просто. Все, что нужно: Помидоры двух типов. Сильно вызревшие, мягкие, для приготовления сока, и поплотнее, упругие.Подробнее
Лёгенький и витаминный салат, лучшее решение для стола в любой сезон. Морковь, уже во всю, набирает вес, и просится во все блюда. Вот и хорошо! Сегодня приготовим из неё Болгарский салатик.Подробнее
В продолжение предыдущих постов добавлю свой рецепт заготовки на зиму. Готовить будем маринованную морковь.Подробнее
Наступило время приготовления заготовок на зиму. Каждая хозяйка готовит свой ассортимент, но и всегда ищет новенькое, чем можно порадовать свою семью. Я, сегодня, поделюсь рецептом моркови в заправке из томатов с чесноком.Подробнее