Скумбрия с лимоном и ароматными травами в духовке

Чтобы порадовать близких, можно приготовить оригинальное и относительно простое блюдо.

Наиболее простой в приготовлении считается скумбрия. Поэтому многие домохозяйки используют ее, если хочется приготовить быстрое блюдо в духовке.

Подготовьте:

• несколько тушек скумбрии;
• приправы для рыбки;
• масло оливковое – 35 грамм;
• луковица;
• лимон.

Рыбку с внешней и внутренней стороны нужно обмазать приправами. Отдельно нужно подготовить квадраты из фольги, в которых будет запекаться рыбка.

На фольгу нужно капнуть немного масла, выложить нарезанный полукольцами лук, нарезанный слайсами лимон и ароматные травы (розмарин). Чтобы насытить рыбку всеми вкусами, внутрь можно добавить смесь из измельченного лимона, порубленной зелени и лука.

Выпекать рыбку нужно около получаса.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!