Торт из блинчиков и шоколада
КУЛИНАРИЯ
Сегодня, вашему вниманию, представляю простой рецепт торта из блинчиков. Не ожидали? Да да, из блинчиков! Если вы такой ещё не пробовали, срочно на кухню и за готовку. Это очень быстро.
Собираем на своей кухне вот такие продукты:
- Мука — 2 стакана;
- Молоко — полтора стакана;
- Какао — 4 столовые ложки;
- Сахар — пол стакана;
- Ванильный сахар — 2 чайные ложки;
- Сливки по жирнее — 1 стакан;
- Шоколад, который предварительно нужно растопить и можно добавить в него ложки три сахара — 100 грамм;
- Сода — 1 чайная ложка;
- Подсолнечное масло (лучше без запаха) — норму определяем сами;
- Соль — по вкусу.
Собрали? Начинаем приготовление:
- Тщательно перемешиваем муку, какао, соду, соль и конечно сахар.
- Ванильный сахар разводим в молоке и выливаем его в муку, так же добавляем подсолнечное масло. Венчиком тщательно взбивает тесто.
- Дадим тесту немного постоять, а затем на хорошо разогретой сковороде испечём из него блинчики, которые потом обязательно нужно остудить.
- Ну пока они стынут, нужно взбить сливки с сахаром. Ими мы смазываем каждый блинчик, укладывая друг на друга. Так у нас получается торт!
- На тортик сверху выливаем остатки сливок и украшаем любыми ягодами.
- Шоколад не забыли растопить? Теперь самое главное! Поливаем равномерно торт шоколадом.
Как только шоколад подостынет можно звать семью к столу.
Приятного аппетита!