alexametrics

Курица в сметане с яблоками

КУЛИНАРИЯ

Курица в сметане с яблоками

На одну куриную тушку в полтора килограмма потребуется:

  • 3 яблока;
  • 50 гр маргарина;
  • 500 гр сметаны 20% жирности;
  • соль, перец.

Разделать куриную тушку, разрезать на небольшие кусочки. Затем мясо посолить, притрусить черным молотым перцем, обжарить на маргарине до получения хрустящей корочки.

На дно жаровни положить небольшие кусочки маргарина, сложить обжаренное кусочками мясо в жаровню, перекладывая нарезанными дольками кислых яблок и залить сметаной так, чтобы она покрывала мясо. Тушить до готовности под крышкой на небольшом огне.

Вот и всё, все за стол! Приятного аппетита!

+2
04:06
868
12:16
Думаю получится вкусно!
Обалденный рецепт из курицы. Очень вкусный получился. Курица запеклась получилась с хрустящей корочкой. Яблоко придаёт пикантный вкус. Вообще яблоки много куда добавляют. Они сладость блюду добавляют. Оно становится ещё вкуснее. Очень интересно, что добавляют маргарин для жарки.