Салат «Признание»

Необходимые продукты:

• одна репчатая луковица
• 150 гр. копченой куриной грудинки
• щепотка соли
• грамм 150 отварной мякоти свинины
• гранатовые зерна
• подсолнечное масло — 2 столов. ложки
• 3 вареных яйца
• одна долька чеснока
• 1 отварная свекла
• молотый перец — по вкусу
• грамм 150 натертого сыра
• зелень петрушки
• 250 гр. майонеза

Как приготовить:

1. Копченую курицу, отварную свинину и очищенные яйца порежьте мелкими кубиками.

2. Отварную свеклу очистить и натрите на средней терке, измельчите дольку чеснока.

3. Свежую зелень переберите, промойте и мелко порубите.

4. Луковицу нарежьте и спассеруйте на подсолнечном масле до золотистости.

5. Дальше все подготовленные ингредиенты и тертый сыр уложите слоями в виде сердца, промазывайте все слои легким майонезом, немного присолите и посыпьте молотым перцем.

6. Украсьте верх салата гранатовыми зернами.

Приятного аппетита!