Рецепт: Печенье "кокосовое солнце" — Соц сеть На Амуре

Рецепт: Печенье "кокосовое солнце"

КУЛИНАРИЯ

Рецепт: Печенье "кокосовое солнце"

Сидишь печальная и не знаешь чем удивить своих родных сегодня вечером? Кокосовое печенье которое тает во рту — это лучшее решение для ваших любимых. Их вкус впечатлит всех ваших родственников. И одним разом вы не ограничитесь.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 шт;
  • Сахар — 100 гр;
  • Кокосовая стружка — 100 гр;
  • Мука — 100 гр;
  • Разрыхлитель — 1 столовая ложка.

Разобьем в чашку два яйца:

Всыпаем сахар:

Взобьем при помощи миксера пока масса не станет однородной:

Добавим кокосовую стружку и перемешаем:

Соединим разрыхлитель с мукой:

Добавим муку в миску с яичной смесью и замесим тесто:

После чего уберем примерно на час в холодильник:

Формируем шарики из теста, смочив пальцы чистой водой, чтобы оно не прилипало к рукам. Выкладываем их на пергаментную бумагу для выпечки:

Греем духовку до 180-ти градусов. Отправляем туда наши будущие "солнышки" на 15 минут.

Вот и готово наше замечательное легкое печенье, которое просто тает во рту. Эта выпечка просто достойна внимания хозяек.

Наслаждайтесь приятным вкусом!

+4
09:29
95
RSS
Обожаю все с кокосовой стружкой! Высылайте почтой. Контакты в личке😋
17:49
Красота, дешево и «сердито»! Наверное вкуснятина, надо срочно попробовать!
20:08
простенько и думаю очень вкусно!
21:19
Да, это вкусно, даже если без кокосовой стружки.