Съедобные грибы. Молочай

ГРИБЫ ПРИРОДА И РЫБАЛКА

Съедобные грибы. Молочай

Молочай - глубоко погружённый в почву гриб.

Шляпка диаметром от 6 до 12 сантиметров, плотная, оранжевая или золотистая, у молодых экземпляров с завёрнутым краем, бархатистая.

Съедобные грибы. Молочай

Пластинки бледно-жёлтые, от прикосновения буреют. Ножка гладкая. Мякоть светлая, на изломе темнеет, обильно выделяет млечный сок.

Съедобные грибы. Молочай

Вкус нежный, молодые грибы пахнут, как цветки рябины, старые издают селёдочный запах.

Съедобные грибы. Молочай

Растёт во влажных лиственных лесах, а также в хвойных лесах под соснами и елями с середины июля. Употребляется свежим, сушёным.

Съедобные грибы. Молочай

Съедобные грибы. Молочай

+3
09:53
262
RSS
11:04
Я люблю собирать грибы! но таких еще не брал