Тост с копченым лососем

Этот завтрак-идеальная пища для мозга, когда вас ожидает сложный день впереди, плюс это очень легко сделать.

Состав продукта:

• 1 ст. л. сливочного масла;
• 2 больших куриных яйца;
• 1 ст. л. молока;
• 1 ломтик хлеба, поджаренный;
• 2 ломтика копченого лосося;
• соль и молотый черный перец.

Способ приготовления:

1. Для омлета растопите масло в глубокой чаше, на слабом огне.
2. Добавьте яйца, постоянно помешивая. Приготовление омлета медленный процесс, и должен занимать не менее 5 минут. После того как он начинает густеть добавить молоко. Снять с огня и приправить солью, и перцем.
3. Чтобы подать, положите ломтик тоста в середину тарелки. Распределите ложкой яичницу на тост, а сверху поместите копченый лосось и приправьте большим количеством черного перца.

Приятного аппетита!