Пасха. Вкусный кулич на пасху
КУЛИНАРИЯ
Рецепт вкусного и нежного кулича на Пасху! На Светлый праздник хочется побаловать семью чем-нибудь вкусненьким? Воздушный кулич без дрожжей – готовится легко, а печётся быстро!
Для приготовления кулича нам понадобится:
1. 4 куриных яйца. 2. Стакан сахара. 3. 0,5 стакана сухого молока. 4. 100 гр. маргарина. 5. 0,5 ложки соды, гашёной уксусом или разрыхлитель. 6. Изюм, цукаты. 7. Стакан муки. 8. Для украшения используем взбитые белки и кондитерские посыпки. Яйца взбиваем с сахаром. Вносим соду. Всыпаем сухое молоко и вливаем растопленный маргарин – перемешиваем. Всыпаем муку и взбиваем, доводя до однородной массы. Пришло время самого интересного. Что вы любите больше: изюм светлый, красный, разноцветные цукаты, орешки.
Полученного теста вполне хватит на два средних кулича.