Картофельный пирог с брынзой в мультиварке
КУЛИНАРИЯ
Несладкую выпечку с картофельным тестом можно приготовить в мультиварке.
Для пирога понадобится:
400 грамм картофеля;В качестве еще одного основного компонента будет использоваться 150 грамм брынзы; Добавляться будут 4 яйца; Две столовые ложки муки;150 грамм сметаны; Специи, зелень обычно используются по вкусу;Соды понадобится примерно одна щепотка.Вначале готовится картофельное тесто. Для этого клубни отвариваются, обсушиваются и перерабатываются с помощью мясорубки. Картофель остудить, затем добавляются яйца с мукой, солью и щепоткой соды.
В отдельной тарелке необходимо смешать раскрошенную брынзу с зеленью. Картофельную смесь выкладывают в мультиварку, а сверху добавляют брынзу с зеленью. Всю поверхность аккуратно нужно разровнять, в опции «Выпечка» пирог приготовится в течение получаса.
Остывший пирог разрезается квадратами-кубиками, вновь выкладывается в мультиварку, добавляется сметана. В опции «Тушение» выпечка полностью будет готова через полчаса. Получается вкусный пирог, который отлично сочетается с зеленью и сметанным соусом.
Приятного аппетита!