Салат из курицы и свежих овощей
КУЛИНАРИЯ
Очень просто, вкусно и полезно!
Перечень необходимых продуктов:
одно сырое куриное филе;петрушка — 4 веточки;лук зеленый - три стебля;щепотка молотого перца;помидорки коктейльные — 4 штуки;пряности - по вкусу;два средних огурца;салатные листья - один пучок;2 лож. столовых оливкового масла;соль - по вкусу.Процесс приготовления:
Тщательно промойте все овощи и мясо курицы.Салатные листья выложить на плоскую тарелкуЗелень мелко порежьте, огурцы свежие и помидоры нарежьте на небольшие произвольные кусочки.Хорошо разогрейте сковородку вместе с подсолнечным маслом и поджарьте в ней куриное мясо до золотистости.На верх салатных листьев равномерно распределите порезанные овощи.Разложите на них остывшее куриное мясо, присыпьте его заранее измельченной зеленью.Заправьте готовый салат маслом оливковым и можете подавать к столу.Приятного вам аппетита!